脳細胞の活性化には「よく噛む」ことが効く！｜ビジネスパーソンのための健康ラボ｜ダイヤモンド・オンライン

健康のために，食べ物はよく噛んで食べましょう．なんか，小学校の時によく言われたようなことだけれども…やわらかい食が多い今，改めて見直すべきなのかも．
硬いものもいいよ．スルメとか．